Зимовка пчелиных семей

ПОДГОТОВКА К ЗИМЕ Заключительный этап активного сезона связан с подготовкой к зи- мовке. В конце лета — начале осени необходимы условия для наращи- вания молодых пчёл и обеспечения запасов корма. Низкая температура не только тормозит осеннее развитие пчелиных семей, но и оказывает отрицательное влияние на развивающихся пчёл, так как при похолода- ниях содержание углекислого газа в гнезде возрастает, а температура в нём понижается. Повышение концентрации углекислого газа ускоряет процесс физиологического старения пчёл. Вместе с тем, с понижением внешней температуры возрастают энергетические затраты семьи на ре- гуляцию внутригнездового микроклимата. Поэтому с наступлением первых осенних похолоданий пчеловод должен позаботиться об утепле- нии ульев. Важно также защитить их от ветра. Он особенно опасен в холодное время, если дует в леток. Развитие семей осенью, как и весной, стимулирует их содержание в ульях с регулируемой температурой и при достаточном поступлении в улей свежего воздуха. При этом ускоряется процесс переработки сахара, которым пчеловоды частично заменяют мёд, восполняя недостаток уг- леводного корма. Развитие семей стимулируют подкормки раствором сахара. Но при- менение подкормок осенью для стимуляции развития ограничивается наличием места для корма и выращивания расплода. Подкормки акти- визируют пчёл, что влечёт за собой повышение внутригнездовой темпе- ратуры и усиление аэрации гнезда. В частности, при внешней темпера- туре от 7 до 15°С, температура в центральной частц гнезда семьи, пол- учающей подкормку, повышается на 3-4°С, а в периферической зоне — на 3 -8°С. Пекле прекращения кормления, а также если пчёлы не берут корм, температура быстро опускается к исходному уровню. Понижение температуры тормозит откладку маткой яиц (особенно если возраст матки выше года) и развитие семьи прекращается. В тех случаях, когда пчёлы обеспечены кормами, осеннее наращи- вание пчёл можно стимулировать, воздействуя на них электрическим полем частотой 500 Гц при напряжённости 100-200 В/см4. Оно больше чем подкормка активизирует пчёл. Они быстро повышают внутригнез- довую температуру и семья начинает развиваться. Стимуляцию полем следует проводить ежедневно по 5 -10 минут в течение исего необходи- мого периода развития. Электрическое поле можно использовать и как средство дополнительной активизации пчелиных семей, получающих подкормку. Это ускоряет её переработку. Об осеннем кормлении сахаром в литературе последних лет выска- зывались самые различные мнения. 7-8 лет назад настоятельно рекомен- довали заменять на сахар по 15 кг меда. В последнее время рекомендуют сократить эту цифру вдвое. Можно ожидать, что эта рекомендация будет изменена. Но вопрос важный и поэтому необходимо чётко определиться в нём. Прежде всего разберёмся в причинах замены мёда на сахар. Их может быть, по крайней мере, две. Первая из них связана с непригодно- стью имеющегося в гнезде мёда как корма для пчёл на период зимовки (много пади, имеется опасность кристаллизации и т.д.). В таком случае, если нет других аварийных запасов, мёд необходимо заменить на сахар, что представляет единственный шанс сохранить семьи до весны. Другая причины замены мёда на сахар продиктована чисто коммерческими соображениями. А именно, сахар дешевле мёда и поэтому, чем больше его заменено, тем выше доход. Исходя из этого можно говорить лишь о максимально допустимой норме такой замены. Здесь важно подчерк- нуть, что переработка сахара пчёлами сопряжена со значительным из- носом пчёл и чем больше его перерабатывается, тем тяжелее последст- вия. Правда, существует убеждение, что оставшиеся в семье летние (изношенные) пчёлы, участвовавшие в медосборе и выращивавшие рас- плод, к осени-зиме становятся обузой для семьи. С этой точки зрения участие этих пчёл в переработке сахара ускоряет их износ и избавляет от них семьи. Но если принять, что это мнение хотя бы отчасти верно, то достаточно веским аргументом против него является отсутствие какой- либо дифференциации в участии рабочих членов семьи в переработке сахара. Следовательно, практически в равной мере изнашиваются все пчёлы. И еще. В мёде содержится много веществ, необходимых пчёлам. Изъятие же натурального меда лишает их полноценного продукта, к питанию которым они приспособлены. Итак, замену мёда на сахар следует рассматривать как крайнюю меру, когда имеющийся в гнезде мёд непритден для зимовки. При возможности желательно оставлять в зиму тот мёд, который они заго- тавливают в период интенсивного цветения медоносных растений. Хо- роший результат во многих зонах даёт заготовка зимних кормовых за- пасов в первой половине летнего сезона. ЗИМОВКА В процессе естественного расширения пчёлами ареала за счёт рассе- ления в зоны с умеренным и холодным климатом отбор благоприятство- вал накоплению приспособлений, направленных на обеспечение эко- номного расходования энергии семьёй, а также на развитие у неё индиви- дуальных механизмов устойчивости к холоду. Благодаря этому медоносные пчёлы приобрели широкий комплекс разнообразных холо- довых приспособлений. Индивидуальная приспособленность пчёл к холоду. В комплексе этих приспособлений наиболее важное значение принадлежит холодо- вому оцепенению и температуре максимального переохлаждения. Эти приспособления имеют различное значение в обеспечении индивидуаль- ной устойчивости к холоду. Холодовое оцепенение представляет собой временное торможение двигательной активности. Оцепеневшие пчёлы похожи на погибших. Такое состояние вызывает охлаждение. Это явление ещё в прошлом веке привлекло к себе внимание специалистов, занимающихся проблемой оптимизации зимовки пчёл. На основе холодового оцепенения предпри- нимались попытки найти возможность зимнего содержания пчел в состо- янии, подобном диапаузе у одиночно живущих насекомых. Действи- тельно заманчивая перспектива. Но позже выяснилось, что возможности диапаузы одиночных насекомых и оцепенения пчёл принципиально от- личаются: диапауза может длиться месяцами, а холодовое оцепенение — всего несколько часов или дней. По этой причине холодовое оцепенение нельзя использовать для зимнего сохранения пчелиных семей. Несмотря на это холодовое оцепенение заслуживает внимания, поскольку с ним связана в известной мере холодостойкость пчёл. Кроме того, торможение активности пчёл, вызванное холодом, можно использовать в практиче- ской работе, например, для формирования нуклеусов, заполнения пере- сылочных клеток с матками и т.п. На скорость восстановления активности оцепеневших пчёл влияет степень наполнения медового зобика углеводным кормом. Его уменьше- ние в зобике стимулирует ускорение активизации оцепеневших пчёл: период восстановления активности у пчёл с пустыми лобиками в 1,8 раза короче, чем у таких же особей, но имевших перед охлаждением неогра- ниченный доступ к корму. Несмотря на наличие связи между скоростью активизации и наполнением зобика мёдом, пчёлы не могут пользоваться им в состоянии холодового оцепенения. В этом состоянии они живут за счет углеводов, содержащихся в гемолимфе. Какая же максимальная продолжительность жизни пчёл в состоя- нии холодового оцепенения? Это зависит, прежде всего, от температуры. С её понижением продолжительность жизни оцепеневших пчёл умень- шается: при +10°С составляет 50-80 часов, при 0°С — 48-60 часов, при —5°С — 3-6 часов и при — 10°С — 0,5-1,2 часа. При этом минусовую температуру в течение указанного времени переносят не все пчёлы. Итак, холодовое оцепенение позволяет пчёлам пережить кратко- временное охлаждение и при этом сохранить запасы энергии (содержи- мого медового зобика). Благодаря холодовому оцепенению выживают пчёлы, оказавшиеся в небольших количествах в крайних межрамочных пространствах при резких кратковременных понижениях внешней тем- пературы. Однако эти пчёлы не могут самостоятельно активизировать- ся. Для этого необходимо повышение температуры окружающего их воздуха. В противном случае пчёлы погибнут, что нередко приходится наблюдать пчеловодам при первых весенних осмотрах семей, зимовав- ших при низкой температуре, например, под открытым небом. Погиб- шие пчёлы находятся в виде плотных скоплений в крайних межрамоч- ных пространствах (часто рядом с мёдом). Предотвратить это можно защитой семей от охлаждения. Перед тем, как внести пчёл в терморегулируемые помещения, в них необходимо заранее отрегулировать температуру. Она определяется ра- совой принадлежностью пчёл и зависит от величины семей. С увеличе- нием количества пчёл в семьях им требуется более низкая температура в пределах диапазонов, которые отличаются у пчёл различных рас. Осенью температуру в помещениях устанавливают на максималь- ной отметке оптимального диапазона, а к весне постепенно понижают до 4-5°С. Это связано с повышением возбудимости пчёл к концу зимовки. Водяные пары и углекислый газ удаляются из улья через открытые легковые отверстия и надрамочное пространство, из которого убирают на зиму утеплительную подушку. Вместо неё кладут мешковинную (не- запрополисованную) ткань. Выравнивание температуры в помещении и усиление воздухообмена между внутриульевым пространством и окру- жающей средой обеспечивается постоянно включенным вентилятором, обеспечивающим слабое перемещение воздуха. Создаваемый им воз- душный поток направляется, проходя через нагреватель. С помощью экранов-рассеивателей нагретый воздух равномерно распределяется по всему помещению. Вентиляция не относится к обязательным приёмам системы терморегуляции. Вентиляция не требуется в небольших поме- щениях. Пчелиные семьи средней величины, содержащиеся в терморегули- руемом помещении при оптимальной температуре, расходуют за сутки в среднем 40 г мёда. Такие же семьи, содержащиеся в зимовках с нере- гулируемой температурой, среднее значение которой в течение зимы составляет около 0°С, потребляют ежесуточно по 59 г мёда. Другое важ- ное преимущество зимовки семей при оптимальной температуре и высо- ком уровне аэрации ульев заключается в том, что весной они развива- ются быстрее. А это повышает продуктивность и активность, опылитель- ную деятельность пчёл. Если у пчеловода нет терморегулируемого помещения, то необходи- мо применять пассивные меры защиты пчелиных семей от тепловых потерь. Для этого используются различные теплоизоляционные матери- алы. Но заботясь об утеплении, нельзя ограничивать доступ воздуха и в то же самое время не допускать сквозняков внутри ульев. Каким же способом можно удалять продукты обмена и сохранять тепло? Одним из наиболее эффективных средств удаления продуктов обмена веществ, поступающих в воздух, является использование мате- риалов, обладающих высокой проницаемостью для водяных паров, но имеющих низкую теплопроводность. Из природных материалов, доступ- ных пчеловоду, этими свойствами обладает высушенный мох сфагнум. Его теплопроводность при объёмном весе 100-150 кг/м^ составляет 0,03- 0,07 Вт/м.град. К тому же он обладает высокой гигроскопичностью. Находясь над гнездом, мох поглощает воду, выделяемую пчёлами, и защищает их от холода. В надгнездовое пространство мох помещают, наполняя им пустые магазинные надставки или подушки. Между ними и надрамочным пространством необходимо оставлять зазор величиной 1-1,5 см. Он требуется для увеличения влагопроницаемой площади (при опоре на верхние планки рамок она значительно сокращается) и пере- хода пчёл из одних межрамочных пространств в другие. Подушки, на- полненные мхом, желательно размещать также по бокам гнезда. Оптимизации микроклимата улья способствует увеличение подра- мочного пространства до 30-50 см с помощью пустых корпусов. Оно интенсифицирует отток углекислого газа из зоны, занимаемой пчёлами, так как он тяжелее воздуха. Наличие замкнутого воздушного простран- ства под гнездом выполняет теплоизоляционную функцию. Уровень теплоизоляции увеличигается по мере насыщения воздуха углекислым газом. Дело в том, что его теплопроводность примерно в 1,6 раза ниже теплопроводности воздуха и кислорода. Поэтому поглощение пчёлами кислорода и выделение углекислого газа способствует уменьшению энергетических затрат семьи за счёт снижения теплопотерь в результате уменьшения теплопроводности воздушным пространством. Следова- тельно, увеличение замкнутого воздушного пространства под гнездом способствует снижению тепловых потерь семьёй. Кстати, в естественных пчелиных жилищах (дуплах деревьев) под гнездом имеется обычно большое пространство. Оно выполняет такую же роль,как и рекоменду- емое подрамочное пространство в улье. Щели и зазоры в улье создают сквозняки, что крайне нежелательно, так как возбуждают пчёл. Чтобы избежать этого, ульи, находящиеся в течение зимы под открытым небом, необходимо обёртывать воздухонеп- роницаемыми материалами, например, полиэтиленовой плёнкой. От- крытыми оставляют лишь летки и вентиляционные окна, расположен- ные в крыше улья над влаго-и воздухопроницаемым теплоизоляцион- ным укрытием. Но леток необходимо защитить от прямого попадания ветра. С этой целью перед летком ставят ветрозащитный экран. Его роль может выполнять широкая доска, приставленная наклонно к передней стенке улья. Зимой тепло-и ветрозащитную функцию выполняет снег. Бели сне- га мало, то его подгребают к улью. Это значительно сокращает энерге- тические затраты семьи. В частности, мощность тепловыделения семьи, находящейся в улье под слоем снега толщиной 0,5 см, увеличивается в среднем на 9%с понижением температуры над поверхностью снега на 10°С. Это в 8 -10 раз ниже уровня повышения тепловых потерь семей, находящихся при таких же условиях в незащищённых ульях. Эффек- тивность теплового укрытия снегом возрастает с понижением внешней температуры. Так, теплопотери семьи в незащищённом улье при пони- жении температуры от 0 до —20°С увеличиваются примерно в три раза, а в находящемся под полуметровым слоем снега — всего в 1,2 раза. Вокруг улья, находящегося под снегом, образуется воздушный за- зор. Он соединяется с внешней средой посредством небольшого отвер- стия, образующегося обычно со стороны, обращённой к передней стенке улья. Наличие воздушного зазора между снегом и ульем способствует удалению углекислого газа и поступлению свежего воздуха. Воздушная прослойка повышает тепловую изоляцию улья, так как теплопровод- ность воздуха при 0°С примерно в 10 раз ниже теплопроводности сле- жавшегося снега. Снег защищает пчёл от суточных колебаний внешней температуры, сглаживая их. Уменьшение колебаний температуры в 100 раз обеспечи- вает укрытие ульев 0,3-0,4-метровым слоем свежевыпавшего снега или полуметровым слежавшегося. Снег защищает семью как от холода, так и кратковременных повышений температуры. Под полуметровым слоем снега время запаздывания суточных колебаний температуры составляет около 15 часов. Иногда зимующие семьи помещают в кожуха. Обычно это одно-или двухстенный ящик, рассчитанный на один или несколько ульев. Судя по уровню теплопотерь, кожух слабо защищает семьи от охлаждения. В частности, при —10°С величина затрат энергии семьи, находящейся в двухстенном кожухе, уменьшается всего на 25% по сравнению с её затра- тами у семьи, живущей в улье такой же конструкции, но находящемся под открытым небом. Следовательно, кожухи нельзя отнести к средст- вам эффективной тепловой защиты ульев. Таким образом, наилучшее условие для зимовки пчёл можно со- здать в помещениях с регулируемой температурой. В холодных помеще- ниях и под открытым небом ульи необходимо утеплять. Наряду с этим важно обеспечить удаление из улья избытка водяных паров и углекис- лого газа. Снег относится к эффективным средствам тепловой защиты. Но его можно успешно применять лишь в зонах, где в течение зимы образуется устойчивый снежный покров. Еськов Е. К. Е 87 Зимовка пчелиных семей. Под редакцией зав. отделом пче- ловодства Новосибирской плодово-ягодной опытной станции, канд. с.-х. наук Харченко Г.И. — Новосибирск: РИПЭЛ, 1992. —16с.